東京出張③

東京出張２日目です。

東京駅にあるラーメン横丁に行ってきました。

一つのエリアに７店舗のラーメン店があります。

ランチ営業の開店前からお客さんが並んでます。

九州では、あまりなじみのない醤油ラーメン。

私は東京出身なので、醤油ラーメンに慣れていますが、これはおいしい(^^

塩も食べましたが、醤油、塩どちらも大分県の方にもウケるのではないでしょうか。

チャーシューがオーダーが入ってから切るのですが、しっとりした肉質と、肉の味がしっかり感じられます。

切りたてなのでチャーシューの色も良いですね。

チャーシュー丼に塩ラーメンのダシを入れてお茶漬け風にして食べるのもさらに◎です☆

そして、つけ麺で有名な風来坊のつけ麺。

この麺が素晴らしい☆

昼からラーメンを食べまくり、お取引様と解散。

その後は子供からの指令があったポケモンカードを買いに行くことに笑

ポケモン売り場も人が多い！

種類がたくさんあってわからない。。

適当に買って任務完了！！

東京の第一線で頑張っているラーメン店をたくさん見ることができました。

感じたことは、福まし家も全然負けてないということです。

今回初めて福まし家の店長を連れて行きましたが、店長も刺激と収穫がたくさんあったようです。

それが一番の私にとっての収穫でした。

大分にもっとおいしいラーメンと感動を届けられるように張り切りましょう(^^

そのためにも次の出店ですね！！