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今日は大迫店長の休日⭐︎オープン前に顔出してみると若手3人が頑張ってました^_^店長不在の営業を守るべく張り切ってる様子！みんな頼もしい！がんばれー^_^

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食道楽とさかにプロサッカー選手が来てくれましたよ！！大分トリニータの梅崎選手と長沢選手です(^^お二人とも、最初から最後まで気さくで優しい方でした。わがままを言い、記念撮影も応えてくれました☆レジェンドお二人にお会いできて最高でした！！

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6/20より『横浜家系ラーメン福まし家』にて新メニュー『濃厚つけ麺』始めます^_^麺もつけ麺用の特製麺。そしてこの濃厚スープがサイコーなんです！魚介の風味も濃厚スープに負けないパンチがあり、麺とよく絡む！ししめに和風出汁で薄めて飲んだらもう

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今日は『豊後屋 竹かんむり』のメニュー撮影食べたい！笑料理長気合い入ってます！たくさんのご来店お待ちしてます^_^

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ホームページのデザインを一新しました。少しずつ内容をより良くし、情報をお届けてきたらと思います。写真は弊社系列店の『福まし家』の醤油ラーメンのりトッピング。①ライスにスープ・ニンニク・ブラックペッパーを混ぜてガーリックライスを作る②のりをスープに浸してご飯

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8月はありがたいことに多くのお客様にお越しいただきました。本当に感謝です(^^)少しずつ新しい仲間も増えていき、新体制に向けて準備しています。今期はコロナをふき飛ばしていきたいですね(^^)そして先日、豊後屋 竹

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食道楽とさかでは開業当初より『大入島オイスター』を推してます(^ ^)今ではオイスター目当てのお客様もたくさんいます。オイスターと一緒にワインも楽しんでほしいよね。ということでワインのメニューを充実させることにしました♪

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『食道楽 とさか』にて、新ドリンク始めます♪別府限定酒の『鶴嶺』に大分特産のカボス半分を乗せました。カボスを搾って飲むのですが、飲ん